Deux concours culinaires réservés
aux apprenants en cours de formation et aux jeunes diplômés de l'année 2025-2026.
Candidature individuelle,
prix offerts par les partenaires,
parrainé par l'Académie Nationale de Cuisine
Lieu : CMA Formation Joué-lès-Tours
Date des concours le dimanche 11 octobre 2026
Date limite d'inscription : 10 septembre 2026
Un concours "Challenge Burger Fermier"
sur la réalisation d'une recette valorisant le pain, la viande bio et le fromage au lait cru fermier.
Un concours
"Fromage et dessert"
sur la réalisation d'une recette valorisant le chocolat et le fromage au lait cru.

